中文姓名：徐明偉
英文姓名：SHU,MIN-WEI
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學歷
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學校名稱 |
所系(科)別 |
修業期間 |
畢業/肄業 |
學位 |
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台北市立大安高工 |
控制科 |
自 77
年9 月
至 79
年6 月 |
畢業 |
高工 |
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台北工專 |
工業設計系產品組 |
自 80
年9 月
至 83
年6 月 |
畢業 |
學士 |
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銘傳大學 |
設計管理研究所 |
自 90
年9 月
至 92
年6 月 |
畢業 |
碩士 |
經歷
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服務機關 |
職稱 |
任職期間 |
累計年資 |
擔任工作 |
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台灣櫻花股份有限公司 |
店經理 |
自88年
6月
至89年12月 |
1.5 |
櫻花廚藝生活館負責連鎖店面營運管理、室內設計、廚房設計、監工、客戶洽談 |
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櫻花廚藝生活館 |
資深設計師 |
自90年1月
至92年9月 |
2 |
客戶洽談、工地丈量、畫空間設計圖、報價、工地監工、結案報告 |
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健升健容企業社 |
負責人 |
自92年10月
至94年
4月 |
1.5 |
經營管理、行銷企劃 |
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台北科技大學工業設計系教授研究助理 |
研究助理 |
自91年7月
至95年7月 |
4 |
國科會小產學案4案通過之整個計畫參與執行 |
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創新設計技術學會 |
秘書 |
自93年7月
至95年
~ |
2 |
學會事務執行、設計相關書籍出版 |
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廚具公會教育訓練委辦單位(台北科技大學) |
秘書 |
自93年10月
至95年~ |
2 |
勞委會職訓局設計教育訓練班申請、執行、評鑑與成果發表 |
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台北科技大學台灣文化精品設計教學資源中心 |
執行秘書 |
自94年8月
至95年8月 |
1 |
資源中心總計畫94、95年度教育部評鑑、計劃申請、執行、結案報告 |
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明志科技大學
視覺傳達設計系 |
講師 |
自95年8月
至96年7月
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0.5 |
電腦輔助設計(Photoshop，Illustrator)教學 |
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大同技術學院
多媒體設計系 |
講師 |
自95年8月
至96年7月
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1 |
1.立體造型設計(一)(二)課程
2.影像處理與音樂特效課程教學
3.電腦輔助設計(Photoshop、Illustrator)教學 |
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致理技術學院
多媒體設計系 |
講師 |
自95年8月
至96年7月 |
1 |
設計管理與設計倫理課程 |
證書
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教育部講師證書2006年12月起至今(講字第088833號) |
聘書
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服務機關 |
服務部門/系所 |
職稱 |
起迄年月 |
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中華民國廚具商業同業公會全國聯合會 |
家用廚具美學設計訓練班 |
講師 |
2005年8月至2005年10月 |
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明志科技大學(明兼字第0953524164號) |
視覺傳達設計系 |
講師 |
2006年8月至2007年1月 |
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大同技術學院(95)同技博人聘兼字第9513023號 |
多媒體設計系 |
講師 |
2006年8月至2007年1月 |
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致理技術學院(95)致兼人聘字第428號 |
多媒體設計系 |
講師 |
2006年8月至2007年7月 |
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大同技術學院(95)同技博人聘兼字第9523021號 |
多媒體設計系 |
講師 |
2007年2月至2007年7月 |
研討會論文發表
1.鄧成連、徐明偉、梁桂嘉、張文德（2002）遠距協同產品設計溝通之初探，創新與知識管理學術研討會，銘傳大學，台北，P.1135-1150。
2.徐明偉、梁桂嘉（2002）廚藝設計諮詢中心連鎖體系管理初探，展望國際當代設計學術研討會，銘傳大學，桃園，P.129-138。
3.徐明偉、曾坤明，(2002/3)「市售咖啡壺改良研究－以摩卡壺為例」，「E世紀的挑戰」國際學術研討會，(桃園：銘傳大學)
4.徐明偉、邊守仁(2002/11)
「消費體驗模式導入設計連鎖店面空間規劃運用─以櫻花廚藝生活館為例」(泰山：明志技術學院)
5.徐明偉、邊守仁、王鴻祥、姚鍾穎（2003/11）「設計德飛法導入體驗劇本策略之運用」數位化設計技術之發展研討會(泰山：明志技術學院)
6.曾宜軒、徐明偉、邊守仁(2005/4)「設計德飛法導入未來優質廚具設計」<2005國際創新研討會論文集>(台北：台北科技大學)
7.徐明偉、邊守仁(2005/6)「創新體驗激盪理論應用於優質廚具設計模式之建立」<2005設計協會研討會>(台北：大同大學)
雜誌發表
1.徐明偉、邊守仁(2005/6) 《透過產官學的合作模式能替台灣廚藝設計帶來第二春嗎?
》(台北廚具,台北廚具商業同業公會雜誌)
2.徐明偉、 (2006/6) 《廚具業核心職能課程介紹》(台北廚具,台北廚具商業同業公會雜誌)
3.徐明偉、邊守仁 (2007/4)
《創新體驗激盪理論應用於優質廚具設計模式之建立成果介紹》(台北廚具,台北廚具商業同業公會雜誌)
著作
1.徐明偉
著(2003/06)「廚藝設計諮詢中心連鎖體系管理個案研究----以櫻花廚藝生活館為例」<碩士論文>(台北：銘傳大學)
2.徐明偉
著(2006/01)「廚藝設計服務業連鎖體系管理個案研究」(印製出版：台灣文化精品設計教學資源中心)
3.徐明偉
編著(2005/10)「廚具設計系列教材--廚具設計講義」<勞委會職業訓練局家用廚具設計訓練班用書>(印製出版：台灣文化精品設計教學資源中心)
4.徐明偉
編著(2005/10)「廚具設計系列教材--系統廚櫃教育訓練」<勞委會職業訓練局家用廚具設計訓練班用書> (印製出版：台灣文化精品設計教學資源中心)
5.徐明偉
編著(2005/10)「廚具設計系列教材--工務服務系統」<勞委會職業訓練局家用廚具設計訓練班用書> (印製出版：台灣文化精品設計教學資源中心)
6.徐明偉
編著(2005/10)「廚具設計系列教材--配備類介紹」<勞委會職業訓練局家用廚具設計訓練班用書> (印製出版：台灣文化精品設計教學資源中心)
7.徐明偉
編著(2005/10)「廚具設計系列教材--基礎設計手冊」<勞委會職業訓練局家用廚具設計訓練班用書> (印製出版：台灣文化精品設計教學資源中心)
8.徐明偉
編著(2007/01)「95年度四校期末作業成果邀請展作品集」(印製：台灣文化精品設計教學資源中心)
